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In 1968 the young Rick travelled down the Pacific Coast Highway to the Mexican border and beyond. 50 years later he retraces his steps from San Francisco to Mexico enjoying unique dishes and meeting chefs.
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A weird and wonderful television series purely devoted to great British delicacies.
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本部纪录片是英国BBC在2009年推出的一档纪录片中的第二季。在第一季中,我们领略了吉米•多尔蒂天马行空的想象力,跟随他一起走进他的仓库食品工厂,看他如何用自己的方法制作出超市般的食物。 第二季中吉米则为我们揭秘超市食品背后的不为人知的“秘密”,劲暴来袭。第一集酒吧小食品,第二集速食食品,第三集轻便早餐,第四集爱恨交加的发酵食品,第五集盒装午餐,第六集烧烤大餐
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Rick Stein sets out on a journey around India to discover the different cuisines celebrated the world over.
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最美味的面包是哪里的面包?当然是自家烤箱里的! 面包烘焙专家保罗·霍利伍德,将手把手地教你烘焙新鲜酥脆又营养健康的面包。 并向你展示:面包不止是主食,还能做成美味佳肴.
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When Russia's last tsar, Nicholas II, and his family disappeared 90 years ago, eyewitness accounts said the family was brutally murdered. What really happened to them?
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