《美味纵贯现》不但纵横古今带您穿透美味里的历史传承，也透过细腻的镜头重现精彩厨艺的繁复作工，更深入台湾大城小镇为观众找出健康美味的食材，体会各地「顶真」的深刻滋味。你我发自内心的一句「好吃」可不简单喔，除了有着台湾各地独特的风土民情， 更展现了料理人对美好滋味的执着与热情以及精湛的手艺。

　　21世紀多元融合的馬來西亞，充滿多樣性和對比。這個人口近三千萬的國家，是以文化和種族編織而成的錦繡。數世紀以來，遠方的人們，經由海路來到這個國家。馬來西亞的曆史，顯示出油許多不同的人種移居此地，他們帶來自己的習俗和傳統，成爲當地文化景觀的壹部分。馬來西亞料理述說著，這個國家多彩多姿的過往，以及馬來西亞人共有的傳統。從曆史悠久的馬來人的最愛，到源自中國的小吃。帶您深入探訪這個國家，壹個結合諸多影響的大熔爐。馬來西亞美食，以令人垂涎的方式，頌揚著這個融合多元文化的國家。

　　一提起日本料理，馬上就聯想到生魚片和壽司，韓國則是泡菜，義大利肯定是披薩，德國就一定是豬腳和香腸了！那麼台灣呢？在你的心目中，有沒有一道菜能夠代表我們台灣的飲食文化？蚵仔煎？其實它源自潮汕的蠔烙；紅蟳米糕？其實它是福州料理；三杯雞？想不到它竟是江西菜！那麼，究竟那些料理，才屬正港的「台味」呢？ 　　多元融合、煎煮炒炸、酸甜苦辣、滋味豐富是台菜的特色，不過，台菜也因

　　每集内容 　　第01集 烧味、云吞、竹升面（唇夹翅／双龙竞艳／礼云子蛋清／桂花炒津丝） 　　第02集 点心、白云山名菜、生滚粥（杏汁燉白肺／鷓鴣粥／烧云腿鸽圃／古法咕嚕肉）

　　豆腐，源于中国，扬名世界。 　　它的起源， 　　充满了巧合与惊喜， 　　追根溯源、代代

　　Rick travels to some of the world's main centres of seafood excellence, picking up recipe ideas, sampling new ingredients and gleaning new techniques for preparing and cooking fish. Armed with the fruits of his travels, he returns from each destina

　　日本精英製作團隊，深入報導中國各地獨樹一格的麵食世界。從最簡單的靠雙手拉扯延伸的「拉麵」、使用菜刀切割的「刀切麵」、手持小麥粉麵糰用利刀刨削的「刀削麵」，一直到使用指尖捏出貓耳形狀的「貓耳朵」等等，將有各種千奇百怪的製麵絕活技巧要介紹給您。 　　麵食的原料部分，也是千變萬化，除了小麥粉之外，還有燕麥製作的「怎麵」、高粱製作的「紅麵」、日本常見的蕎麥粉製成的「蕎麥麵

　　走进中国城市乡间,无处不是烹饪美食的绝妙地点；与小贩讨价还价、和老字号餐馆传人切磋，阿根廷名厨沙考和他的摩铁餐车,即将以融合中西特色的创新料理，征服所有挑剔的味蕾! 　　《行走的筷子》预计投资将达到1500万，来自全球的30位知名烹饪电视节目主持人将首度齐聚中国，足迹踏遍全国34个省市自治区，超过90所城市，涉及中国社会饮食生活的各个领域。寻找中国顶极食材，感受华

　　麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？

1月28日22点，大型人文纪录片中华老字号第一季将在CCTV4开始播出，用6集的篇幅，为广大观众讲述全聚德六必居瑞蚨祥内联陞戴月轩等11家中华老字号的传奇故事和文化内涵，揭开红都制衣大北...

　　从灯火通明的大都市，到人烟稀少的深山老林；从广阔无垠的大草原，到人迹罕至的沙漠戈壁；从长年积雪的高海拨山区到一望无际的平原；从浩瀚大地到碧海蓝天……中国，这片古老而又神奇的土地，囊括了多种特质的地貌，哺育着各族儿女，也孕育着各类珍奇野兽，奇花异草。这次，通过镜头，我们去探访散落在这片土地上的美丽奇景。沿着长江流域，去看喀斯特地貌造就的奇石怪林；去云南的热带雨林，寻找亚洲野象、滇金丝猴；来到青藏高原，奔赴内蒙草地，攀爬山脉，眺望西部边陲。这里，是你我熟悉又陌生的美丽中国。　　本片是CCTV和BBC第

　　When Russia's last tsar, Nicholas II, and his family disappeared 90 years ago, eyewitness accounts said the family was brutally murdered. What really happened to them?

第四季以谷物为视角重新审视我们美味的星球，挖掘展现世界美食地图，从美食中折射出世界各地的美食智慧与中国人个性的独特侧面。将以全人类的视角放眼整个地球，寻找世界范围内正在发生的谷物与人类共生的故事多样.

　　An extremely gentle, patient, careful portrait of an iconic film artist, where the subject matter surpasses the biographical to reveal precious insights in the phenomenon of film. The audience is requested to make time, in order to witness and experienc

　　The Havana Boxing Academy is a Cuban boarding school that takes 9-year-old boys, and turns them into the best boxers in the world. SONS OF CUBA follows the stories of three young hopefuls through 8 dramatic months of training and schooling as they prepa

　　Actor Hugh Jackman and his wife Deborra-Lee Furness traveled to Ethiopia in their role as ambassadors for World Vision Australia in 2009. During that visit, they met Dukale, a coffee farmer. Growing up, poverty had deprived Dukale of an education, but h

Disney纪录剧踮起脚尖On Pointe发布预告，芭蕾的魅力和创新，年轻人们的汗水与竞争。聚焦纽约的舞蹈名校美国芭蕾舞学院，来自各地怀着热爱的舞者们从小孩子到青少年，在这里筹备着...

拍的很好，还有下边那个说所有应试的都是0分的phoebe，我操你妈，祝你死全家，祝你和你的孩子高考全都零分，憨没爹，肯定是他自己受了高考的打击，往这里来撒气,那画面真的不是从别的电影里随意截的？,TO

　　被暴戾的父亲伤害、被囚禁在狗笼生活数年的道格（卡莱伯·兰德里·琼斯 饰），长大后只能与他的数百只狗相互陪伴。然而命运对他的摧残从未停止，在经历了家庭、爱情、生存的一系列痛苦打击后，道格化身为最危险艳丽的“狗神”杀手，和他的狗群一起，向所有伤害过他的人发起了绝不饶恕的复仇与反抗......

　　通缉犯陈桂林（阮经天 饰）生命将尽，却发现自己在通缉榜上只排名第三，他决心查出前两名通缉犯的下落，并将他们一一除掉。陈桂林以为自己已成为当代的周处除三害，却没想到永远参不透的贪嗔痴，才是人生终要面对的罪与罚。

　　故事发生在1990年全民皆股的年代，小男孩廖界（白润音 饰）与父亲廖泰来（刘冠廷 饰）相依为命，他们相信人性本善，没发现世界正在改变。股市飙涨、物价翻倍，有人一夕暴富，有人意识到现实残酷；单纯老实的廖界父子属于后者。不料，他们碰上了聪明狡猾的“老狐狸”（陈慕义 饰），命运道路可能截然不同。财富与良心两条岔路，该怎么选？

　　影片由黑柳彻子的自传小说改编，讲述了作者黑柳彻子上小学时一段真实的故事，小豆豆因淘气被原学校退学后，来到巴学园。在小林校长的爱护和引导下，一般人眼里“怪怪”的小豆豆逐渐成了一个大家都能接受的孩子。

　　影片改编自历史上首位横渡英吉利海峡女泳者的真实传奇经历。无惧时代禁锢和社会偏见，特鲁迪·埃德尔（黛西·雷德利 Daisy Ridley 饰）破纪录跨越34公里天堑，直面惊涛骇浪，克服水母刺蜇……任何质疑和危险都无法阻挡一颗勇敢的心。

“妹系偶像高桥未来”和“萝莉系偶像若林美穂”的共演作品。在这个故事中，幼馴染的未来和美穂逐渐觉醒了对性的欲望。两人对性探索的过程和对快感的追求贯穿了整个剧情

　　影片讲述了复仇女神弗瑞奥萨（安雅·泰勒-乔伊 Anya Taylor-Joy 饰）惊心动魄的成长史。年轻的弗瑞奥萨从原本的家园被掠走，落入军阀狄门特斯（克里斯·海姆斯沃斯 Chris Hemsworth 饰）领导的帮派手中，在穿过荒原时，他们来到不死老乔（拉黑·休姆 Lachy H ulme 饰）所掌管的堡垒。在两位暴君争夺统治地位的同时，弗瑞奥萨必须在重重考验中活下来，并想方设法寻找回家的路；她也逐渐成长为利落酷飒的狂暴女神。

　　故事设定在“猿流感”病毒蔓延全球的背景下，人类几近毁灭，而进化为高级智慧生物的猿类一跃成为食物链顶端的王者。时移世异，暴虐的猿类首领赛撒（凯文·杜兰 Kevin Durand 饰）在一片废墟中建立起猿族历史上的第一个帝国——“猩球”崛起，这是世界新秩序诞生的黎明时分。神秘的人类女孩诺娃（弗蕾娅·艾伦 Freya Allan 饰）的出现，引起了赛撒的警觉。她似乎掌握着一个巨大的秘密，不仅关乎人类的存亡，甚至可能再度颠覆整个“猩球”。被迫逃亡的诺娃在躲避赛撒军队的过程中，与青年猿类诺亚（欧文·泰格 Owe